瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
从营养的角度来说,鲜牛奶和纯牛奶在提供蛋白和脂肪上基本没有差别,只是鲜牛奶的杀菌温度低于纯牛奶的灭菌温度,所以在同等奶源下,鲜牛奶在口感和微量元素上略占上风。不过,对需要携带牛奶产品外出且不方便做到低温保存的情况,例如想在郊游或长途旅行当中饮用,则适合选择运输和贮存更加方便的纯牛奶。
鲜牛奶的加工和分类有哪些方式呢?
1)巴氏杀菌乳的特性:鲜牛奶通常采用巴氏杀菌法,即在相对较低的温度下进行杀菌,这有助于保留牛奶中的营养成分和原始风味。巴氏杀菌乳需要在冷藏条件下运输和储存,保质期相对较短,一般为7至14天。2)超高温灭菌乳的优势:与巴氏杀菌乳相比,超高温(UHT)灭菌乳通过高温短时间灭菌,可以杀死微生物,包括耐热的孢子,因而可以在常温下长期保存,方便运输和贮存。3)复原乳的特点和影响:复原乳是通过奶粉与水重组而成,成本较低,但营养价值可能会略有下降。这是因为在奶粉的生产过程中,牛奶被高温处理,可能导致部分营养素流失。
牛奶中的乳蛋白属于蛋白质,其氨基酸比例符合人体需要;牛奶中的钙是膳食中容易被吸收的钙的来源;牛奶还是人体的磷和维生素等营养物质的重要来源。不过,市场上有太多看起来是牛奶的产品,鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、早餐奶……众多的品牌、口味、款式,不同的制作工艺等,让消费者挑选起来着实费劲。这些形形的牛奶里面究竟有些什么成分呢?让我们来了解一下吧!
五花八门的乳品都归为调制乳,但如果细看它们的原料,可以发现有着明显差别。类,仍主要使用的是生牛乳,但因为加了其它配料,就被归到了调制乳。比如生牛乳中加了维生素D、乳矿物盐等,就成了高钙奶;加了乳糖酶分解乳糖,就成了舒化奶;加了糖,就成了甜牛奶;再加点香蕉浆,就成了香蕉牛奶。第二类则连原料都不是生牛乳,而是复原乳——用浓缩乳、乳粉,加水稀释成的乳液,典型的就是小时候爱喝的某仔牛奶。不过,调制乳也不是随便乱调的,国家标准中就规定,不管是使用生牛乳还是复原乳,比例都不得小于80%。你随意在复原乳中加入辣椒、糖、酒的“牛奶特调”,就妥妥是不合格的黑暗料理。