瑞康羊奶——23年持续热销，欢迎订购！
【为什么选择我们】
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【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达，保证“鲜”；
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【关于鲜奶您了解多少】
每次一走进超市冷藏区，一排排闪着不同名字的牛奶向你袭来。 鲜奶、纯牛奶、舒化奶、高钙奶、香蕉牛奶…… 看着这么多琳琅满目的牛奶，你总会陷入灵魂拷问:这些牛奶到底有什么区别？究竟哪种奶的营养？ 抛开华丽的外表，其实这些牛奶基本分属于三类:巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳。 要怎么分辨它们？简单的方法是看命名方式，写着“鲜牛奶”的都属于巴氏杀菌乳，纯牛奶都属于灭菌乳，其它各种既不“鲜”也不“纯”的，就很有可能是调制乳。更严谨的是看它们的身份——产品标准号，645结尾的是巴氏杀菌乳，190结尾的是灭菌乳，191是调制乳。
从营养的角度来说，鲜牛奶和纯牛奶在提供蛋白和脂肪上基本没有差别，只是鲜牛奶的杀菌温度低于纯牛奶的灭菌温度，所以在同等奶源下，鲜牛奶在口感和微量元素上略占上风。不过，对需要携带牛奶产品外出且不方便做到低温保存的情况，例如想在郊游或长途旅行当中饮用，则适合选择运输和贮存更加方便的纯牛奶。
鲜牛奶的加工和分类有哪些方式呢？
1）巴氏杀菌乳的特性:鲜牛奶通常采用巴氏杀菌法，即在相对较低的温度下进行杀菌，这有助于保留牛奶中的营养成分和原始风味。巴氏杀菌乳需要在冷藏条件下运输和储存，保质期相对较短，一般为7至14天。2）超高温灭菌乳的优势:与巴氏杀菌乳相比，超高温（UHT）灭菌乳通过高温短时间灭菌，可以杀死微生物，包括耐热的孢子，因而可以在常温下长期保存，方便运输和贮存。3）复原乳的特点和影响:复原乳是通过奶粉与水重组而成，成本较低，但营养价值可能会略有下降。这是因为在奶粉的生产过程中，牛奶被高温处理，可能导致部分营养素流失。
除了营养，口感上也有明显差异。生牛乳加热到60℃时，风味流失少；到72-85℃时，就容易生成巯基化合物，产生蒸煮味；135℃以上时，乳糖会进一步发生美拉德反应，生乳轻微褐化，产生焦糊味。由此看来，牛奶中的天选之子还得是新鲜又醇香的巴氏杀菌乳。不过，如果你并不指望一杯牛奶就能带来营养补充，其实也不必太纠结。牛奶，终归还是得选适合自己的:鲜奶虽好，但也不适合乳糖不耐的人；调制甜牛奶，也会受到像我这种“饮料”爱好者的偏爱。虽然喝了一肚子糖水，但生活都这么苦了，长点肉就长点呗。