瑞康羊奶——23年持续热销，欢迎订购！
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌，只需24小时；
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【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达，保证“鲜”；
2、集牧草种植，奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体；
【关于鲜奶您了解多少】
鲜奶保持了牛奶原始的风味和营养价值，通常需要在低温条件下保存以保持其新鲜度和品质。由于鲜奶未经杀菌处理，因此其保质期相对较短，需要尽快饮用或进行加工处理。是分泌出来24小时之内的牛奶。从中医角度来讲，鲜奶可以安眠、强筋健骨，因为里面含有的维生素b、维生素c和钙离子。而且这种鲜奶之中的蛋白质和乳糖含量高，可以为人体的代谢补充的能量。但是需要注意，有过敏性疾病的人群慎用，造成过敏症状加重。鲜奶的保质期一般在3天左右，一定要及时取出并放入冰箱保鲜、远离阳光、打开当天喝完、不宜冷冻。中医食疗角度，牛奶需忌与寒凉型食物一起食用，包括绿豆、苦瓜、梨、西瓜等，若同食可能会伤及脾胃阳气，进而会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。西医营养学角度，牛奶忌与同为蛋白质含量较高食物同食，如瘦肉、鸡蛋等，若同食可能会加重肾脏负担，从而影响到身体健康。
在处理鲜羊奶时，应遵循以下指导原则:
避免二次污染:在处理鲜羊奶时，应确保双手和使用的工具清洁，避免污染奶液。 避免过度搅拌:摇晃或过度搅拌鲜羊奶可能会引入空气，促进微生物生长，因此应轻柔处理。 加热处理:如果需要加热鲜羊奶，应使用隔水加热法，避免直接加热，以保护营养成分并减少细菌滋生的风险。 。冷冻保存:如果需要长期保存鲜羊奶，可以选择冷冻，但在冷冻前应将其分装在适合冷冻的容器中，并注意冷冻后可能会有体积膨胀。 检查质量:在储存和处理鲜羊奶的过程中，应定期检查其质量，注意是否有异味、变或凝结等变质迹象。
目前在咱们的日常流通的奶制品当中，除了鲜牛奶之外，还有保质期较长的常温牛奶，那么这鲜奶和保质期较长的牛奶，到底谁更营养呢？
首先咱们先来说说鲜奶和常温奶的区别都有哪些
其实鲜奶和常温奶大的不同就是杀菌方式不一样，由于刚挤出来的牛奶有可能携带细菌，所以不能直接饮用都需要经过杀菌处理常见的杀菌方式有三种，
一是低温巴氏杀菌法，也就是牛奶被加热到63摄氏度至65摄氏度，并维持30分钟，
二是高温短时巴氏杀菌法，它的杀菌条件为72摄氏度至76摄氏度维持15秒，
三是超高温瞬时杀菌法，这种方法是在132摄氏度的温度下杀菌，两秒至四秒。
这其中前两种方法都称作巴氏杀菌生产出来的牛奶就是巴氏奶俗称鲜奶第三种方法则简称为超高温杀菌才能彻底消灭牛奶中的细菌，因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后，常温储存半年以上，被称为常温奶。
“我国奶业正面对2008年以来大挑战”，中国奶业协会副秘书长张智山强调，受俄乌战争逆化、后经济增长乏力等因素影响，我国乳品消费市场疲软，乳品消费增长速度远低于原料奶增长速度，“部分企业面对的生死存亡问题，需要行业齐心协力在困中开新”，在此背景下，作为消费者越来越重视的鲜奶品类，无疑成为了各大乳企的必争之地。选择低温鲜奶，对于国内乳企来说并非易事，这意味着要有更成熟的 冷链物流 、更具保障的原奶供应以及更广阔的零售渠道。目前，国内的鲜奶市场呈现出巨头林立的面，欧睿数据显示，2022年中国低温奶前五大公司分别为光明乳业、蒙牛、 新乳业 、三元、卫岗，市场占有率分别为21%、12.7%、9.3%、8.7%与5.6%。根据尼尔森数据，2023年光明乳业份额稳居市场，成为鲜奶赛道中的头号玩家。