瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
巴氏奶就是俗称的鲜奶,超高温杀菌(UHT)的就是常温奶。鲜奶的杀菌温度低可以杀死牛奶中大多数的细菌残余微生物的数量低于处理前的十万分之一,但仍存在有一些微生物,当温度升高时,它们就会疯狂繁殖,因此鲜奶在整个运输和储存过程中保持低温,而且鲜奶的保质期也比较短。搞清楚了两者的区别,接下来咱们就可以说营养的事儿了,巴氏杀菌,由于对温度要求相对较低,所以鲜奶中的大部分营养得以保留,但是牛奶的营养价值主要在于它提供的。蛋白质和钙,而这两种成分几乎是不受高温影响高温加热,仅仅可能导致牛奶中的维生素流失,而且损失程度很小,在分析了奶的营养成分之后发现这几种奶中主要的两种营养素,蛋白质和钙的含量并没有明显差异,其他营养素有差别,但差异也很小。
在处理鲜羊奶时,应遵循以下指导原则:
避免二次污染:在处理鲜羊奶时,应确保双手和使用的工具清洁,避免污染奶液。 避免过度搅拌:摇晃或过度搅拌鲜羊奶可能会引入空气,促进微生物生长,因此应轻柔处理。 加热处理:如果需要加热鲜羊奶,应使用隔水加热法,避免直接加热,以保护营养成分并减少细菌滋生的风险。 。冷冻保存:如果需要长期保存鲜羊奶,可以选择冷冻,但在冷冻前应将其分装在适合冷冻的容器中,并注意冷冻后可能会有体积膨胀。 检查质量:在储存和处理鲜羊奶的过程中,应定期检查其质量,注意是否有异味、变或凝结等变质迹象。
从营养的角度来说,鲜牛奶和纯牛奶在提供蛋白和脂肪上基本没有差别,只是鲜牛奶的杀菌温度低于纯牛奶的灭菌温度,所以在同等奶源下,鲜牛奶在口感和微量元素上略占上风。不过,对需要携带牛奶产品外出且不方便做到低温保存的情况,例如想在郊游或长途旅行当中饮用,则适合选择运输和贮存更加方便的纯牛奶。
近日,光明乳业还一口气发布了致优娟姗A2高端鲜牛奶、优倍臻鲜高品质鲜牛奶和益生菌巴氏新鲜牛奶三款新品,在鲜奶赛道不断延展自身触角。财报显示,2023年,光明乳业总收入264.85亿元,同比下降6.13%;归属于上市公司股东的净利润9.67亿元,同比增长168.19%;实现加权平均净资产收益率11.44%,同比增加 6.87%。其中,包含鲜奶品类在内的液态奶业务营业收入为156.48亿元,占公司乳制品制造业总收入的65%以上。