瑞康羊奶——23年持续热销，欢迎订购！
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【关于鲜奶您了解多少】
每次一走进超市冷藏区，一排排闪着不同名字的牛奶向你袭来。 鲜奶、纯牛奶、舒化奶、高钙奶、香蕉牛奶…… 看着这么多琳琅满目的牛奶，你总会陷入灵魂拷问:这些牛奶到底有什么区别？究竟哪种奶的营养？ 抛开华丽的外表，其实这些牛奶基本分属于三类:巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳。 要怎么分辨它们？简单的方法是看命名方式，写着“鲜牛奶”的都属于巴氏杀菌乳，纯牛奶都属于灭菌乳，其它各种既不“鲜”也不“纯”的，就很有可能是调制乳。更严谨的是看它们的身份——产品标准号，645结尾的是巴氏杀菌乳，190结尾的是灭菌乳，191是调制乳。
目前在咱们的日常流通的奶制品当中，除了鲜牛奶之外，还有保质期较长的常温牛奶，那么这鲜奶和保质期较长的牛奶，到底谁更营养呢？
首先咱们先来说说鲜奶和常温奶的区别都有哪些
其实鲜奶和常温奶大的不同就是杀菌方式不一样，由于刚挤出来的牛奶有可能携带细菌，所以不能直接饮用都需要经过杀菌处理常见的杀菌方式有三种，
一是低温巴氏杀菌法，也就是牛奶被加热到63摄氏度至65摄氏度，并维持30分钟，
二是高温短时巴氏杀菌法，它的杀菌条件为72摄氏度至76摄氏度维持15秒，
三是超高温瞬时杀菌法，这种方法是在132摄氏度的温度下杀菌，两秒至四秒。
这其中前两种方法都称作巴氏杀菌生产出来的牛奶就是巴氏奶俗称鲜奶第三种方法则简称为超高温杀菌才能彻底消灭牛奶中的细菌，因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后，常温储存半年以上，被称为常温奶。
鲜羊奶和纯羊奶在加工工艺上有哪些主要差异？
鲜羊奶和纯羊奶的主要差异在于它们的加工工艺和形态。鲜羊奶通常指未经长途运输和长期储存的直接从羊身上挤出的奶，它经过巴氏杀菌处理，以减少微生物数量，但保留更多的活性营养成分和天然风味。这种处理方法通常涉及较低的温度和较短时间的加热，以维持鲜奶的新鲜度和营养价值。 纯羊奶，又称为纯羊奶粉，是通过将鲜羊奶经过脱水、过滤、浓缩等工艺处理后制成的粉末状产品。这个过程中，鲜羊奶的水分被去除，从而使得产品更易于储存和运输，同时也改变了其物理形态和某些营养特性。纯羊奶的生产过程中可能会采用高温瞬间灭菌（UHT）技术，以确保产品的长期稳定性和性。
奶及奶制品是健康膳食的重要组成部分。牛奶已成为人们日常生活中补充营养的品。乳制品营养，越来越多的消费者意识到乳制品对人体健康的益处。根据《2022中国奶商指数报告》调查显示，82.2%的公众喝奶能提升，80.4%的公众喝奶有助于预防骨质疏松，73.7%的公众喝奶能补充能量。2023年，我国人均奶类消费量为41.3公斤，仅相当于《中国居民膳食指南》推荐量的22.6%至37.7%。鲜奶是指新鲜的牛奶，通常是指刚刚从奶牛身上挤出来，经过初步处理(如冷却、过滤等)，但尚未经过杀菌或均质等加工处理的牛奶。