瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
鲜羊奶的功效作用?
营养、易于吸收,被视为乳品中的,称为“奶中”。鲜羊奶中脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,有利于人体吸收,且长期饮用鲜羊奶也不易引起发胖。具有抗衰老、补钙、保护视力等功效。保护视力鲜羊奶中含有较为的维生素A、维生素B等物质,可保护视力。2、抗衰老鲜羊奶中维生素E含量较高,可阻止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化、分解,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性。3、补钙鲜羊奶为钙源,内含钙质为钙,可较好的沉积至骨骼上。鲜羊奶中含有大量的蛋白质、脂肪,并含钙、镁、钾磷等矿物质,乳糖含量低于人奶和牛奶。鲜羊奶中羊油酸、羊脂酸和葵酸等化学成分是羊奶具有风味的主要原因。鲜羊奶中还有多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素C等,能为人体提供多种营养。
据了解,目前72℃领“鲜”工艺已在三元产品体系中广泛应用,致力于以科技赋能乳品,助力中国共建健康社会。《白皮书》援引凯度调查数据显示,截至到2024年3月份,三元鲜奶华北份额25%,北京份额63%;三元鲜奶消费家庭华北触达29%,北京触达76%,无论是华北市场还是北京市场,三元鲜奶都是,并且将第二品牌远远抛在身后。会上为主题发表了演讲。以鲜活营养赋能国民健康,需要中国的乳企携手共进,三元将秉承开放包容的态度,欢迎乳企加入到“鲜活营养”的行动中来。
目前在咱们的日常流通的奶制品当中,除了鲜牛奶之外,还有保质期较长的常温牛奶,那么这鲜奶和保质期较长的牛奶,到底谁更营养呢?
首先咱们先来说说鲜奶和常温奶的区别都有哪些
其实鲜奶和常温奶大的不同就是杀菌方式不一样,由于刚挤出来的牛奶有可能携带细菌,所以不能直接饮用都需要经过杀菌处理常见的杀菌方式有三种,
一是低温巴氏杀菌法,也就是牛奶被加热到63摄氏度至65摄氏度,并维持30分钟,
二是高温短时巴氏杀菌法,它的杀菌条件为72摄氏度至76摄氏度维持15秒,
三是超高温瞬时杀菌法,这种方法是在132摄氏度的温度下杀菌,两秒至四秒。
这其中前两种方法都称作巴氏杀菌生产出来的牛奶就是巴氏奶俗称鲜奶第三种方法则简称为超高温杀菌才能彻底消灭牛奶中的细菌,因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后,常温储存半年以上,被称为常温奶。
羊奶中的蛋白质和乳糖是细菌的养料
羊奶本身是一个很湿润的环境,其中的蛋白质和乳糖给细菌提供了充足的养料。的包装羊奶都会经过杀菌处理。(注意:生羊奶没有!喝未处理的现挤羊奶风险高!)没有开封的羊奶,保存条件根据杀菌工艺的不同有所区别。「鲜羊奶」要放冰箱巴氏杀菌鲜羊奶,是以生鲜羊奶为原料,将羊奶置72℃~85℃条件下灭菌15秒,将羊奶中的有害微生物杀死,而保留有益菌群。既了产品的性,又大限度地保留了鲜奶的营养成分和天然的口感,是目前世界上的羊奶方法之一。
除了营养,口感上也有明显差异。生牛乳加热到60℃时,风味流失少;到72-85℃时,就容易生成巯基化合物,产生蒸煮味;135℃以上时,乳糖会进一步发生美拉德反应,生乳轻微褐化,产生焦糊味。由此看来,牛奶中的天选之子还得是新鲜又醇香的巴氏杀菌乳。不过,如果你并不指望一杯牛奶就能带来营养补充,其实也不必太纠结。牛奶,终归还是得选适合自己的:鲜奶虽好,但也不适合乳糖不耐的人;调制甜牛奶,也会受到像我这种“饮料”爱好者的偏爱。虽然喝了一肚子糖水,但生活都这么苦了,长点肉就长点呗。
牛奶中的乳蛋白属于蛋白质,其氨基酸比例符合人体需要;牛奶中的钙是膳食中容易被吸收的钙的来源;牛奶还是人体的磷和维生素等营养物质的重要来源。不过,市场上有太多看起来是牛奶的产品,鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、早餐奶……众多的品牌、口味、款式,不同的制作工艺等,让消费者挑选起来着实费劲。这些形形的牛奶里面究竟有些什么成分呢?让我们来了解一下吧!