瑞康羊奶——23年持续热销，欢迎订购！
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌，只需24小时；
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5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”；
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达，保证“鲜”；
2、集牧草种植，奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体；
【关于鲜奶您了解多少】
近日，光明乳业还一口气发布了致优娟姗A2高端鲜牛奶、优倍臻鲜高品质鲜牛奶和益生菌巴氏新鲜牛奶三款新品，在鲜奶赛道不断延展自身触角。财报显示，2023年，光明乳业总收入264.85亿元，同比下降6.13%；归属于上市公司股东的净利润9.67亿元，同比增长168.19%；实现加权平均净资产收益率11.44%，同比增加 6.87%。其中，包含鲜奶品类在内的液态奶业务营业收入为156.48亿元，占公司乳制品制造业总收入的65%以上。
如何鉴别市场上销售的产品是否为真正的鲜羊奶？
查看配料表:选择配料表中只含有生羊乳的产品，这表示产品是以生鲜乳为原料生产的，能够地保留天然活性营养成分。 检查产品标签:确保产品有清晰的标签说明，包括生产日期、保质期、生产商信息等，这些信息可以帮助您判断产品的新鲜度和来源。观察泽和质地:新鲜的羊奶颜应为均匀的乳白，没有杂质和结块。如果发现羊奶颜异常或有异物，可能不是新鲜的产品。 闻气味:新鲜羊奶应有的奶香味，如果闻到异味，如尿骚味或发霉发臭，则不宜购买。 检测密度:虽然普通消费者可能不熟悉的密度测试，但可以大致了解新鲜羊奶的密度范围，并以此作为参考。 进行杂质检验:新鲜羊奶应无结块、无沉淀、无杂质。可以通过取样并过滤来检查杂质的多少。 检查卫生状况:新鲜羊奶中不应含有初乳、防腐剂等可能影响健康的物质，这通常需要机构的检测。 掺假检验:有些商家可能会向羊奶中掺水，您可以通过测定羊奶的密度来初步判断是否掺假。 查看认标志:选择有SGS权威认或者100%纯羊奶专利认的产品，这些以产品的纯净度和品质。 品尝口感:正宗的纯羊奶通常具有羊乳的回甘和香气，如果口感与此不符，可能不是纯羊奶。
目前在咱们的日常流通的奶制品当中，除了鲜牛奶之外，还有保质期较长的常温牛奶，那么这鲜奶和保质期较长的牛奶，到底谁更营养呢？
首先咱们先来说说鲜奶和常温奶的区别都有哪些
其实鲜奶和常温奶大的不同就是杀菌方式不一样，由于刚挤出来的牛奶有可能携带细菌，所以不能直接饮用都需要经过杀菌处理常见的杀菌方式有三种，
一是低温巴氏杀菌法，也就是牛奶被加热到63摄氏度至65摄氏度，并维持30分钟，
二是高温短时巴氏杀菌法，它的杀菌条件为72摄氏度至76摄氏度维持15秒，
三是超高温瞬时杀菌法，这种方法是在132摄氏度的温度下杀菌，两秒至四秒。
这其中前两种方法都称作巴氏杀菌生产出来的牛奶就是巴氏奶俗称鲜奶第三种方法则简称为超高温杀菌才能彻底消灭牛奶中的细菌，因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后，常温储存半年以上，被称为常温奶。
这样的羊奶包装上会有「鲜羊奶」或「鲜羊乳」三个大字。虽然符合标准的产品中没有沙门氏菌等致病菌，但其中仍有少量其他菌落，需要在 2～6℃ 的环境下冷藏保存，避免细菌繁殖。鲜羊奶即使没有开封，也一定要放在冰箱里，保质期在 5～7 天之间，根据具体工艺不同会有一些差别，以产品包装上的为准。除了巴氏杀菌乳外，现在市场上还有一种高温杀菌乳，杀菌用到的温度比巴氏杀菌高（典型的一种是 95～110 ℃，2～4 s），未开封时的保质期可以延长到 15 天左右，这种羊奶的包装上往往会标「羊奶」或「羊乳」，但品牌名往往带有「鲜」字，同样也要放在冰箱里保存。运输过程也不常温奶里几乎没有细菌可以存活，密封条件下，不用冷藏就可以保持几个月甚至一年的保质期。因而储藏和运输都可以在常温下进行。巴氏奶保质期通常小于15天，且需要在2-6℃低温保存，运输当中也需要全程冷藏。
鲜奶保持了牛奶原始的风味和营养价值，通常需要在低温条件下保存以保持其新鲜度和品质。由于鲜奶未经杀菌处理，因此其保质期相对较短，需要尽快饮用或进行加工处理。是分泌出来24小时之内的牛奶。从中医角度来讲，鲜奶可以安眠、强筋健骨，因为里面含有的维生素b、维生素c和钙离子。而且这种鲜奶之中的蛋白质和乳糖含量高，可以为人体的代谢补充的能量。但是需要注意，有过敏性疾病的人群慎用，造成过敏症状加重。鲜奶的保质期一般在3天左右，一定要及时取出并放入冰箱保鲜、远离阳光、打开当天喝完、不宜冷冻。中医食疗角度，牛奶需忌与寒凉型食物一起食用，包括绿豆、苦瓜、梨、西瓜等，若同食可能会伤及脾胃阳气，进而会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。西医营养学角度，牛奶忌与同为蛋白质含量较高食物同食，如瘦肉、鸡蛋等，若同食可能会加重肾脏负担，从而影响到身体健康。
鲜羊奶是一种易变质的食品，夏天高温更容易让它腐坏。因此，正确的保存方法重要。首先，我们可以将鲜羊奶放在冰箱中保存，保持在2-4摄氏度的温度下。其次，注意湿度，应该避免过于潮湿的环境。，鲜羊奶在保存的过程中要避免直接阳光曝晒。这些措施可以有效鲜羊奶的质量，让我们在夏天也可以安心享用。开封后的鲜羊奶，由于接触到空气，容易受到细菌的污染，即使放冰箱保存，也容易变质。一般来说，开封后的鲜羊奶应尽快食用。而且需要注意观察奶质变化，如出现异味或变质，就不能再饮用。同时也可以通过闻味、品尝等方式判断鲜奶是否还适合饮用。羊大师小编建议，鲜羊奶在开封后尽快喝完，避免长时间放置而导致变质。
哪些是富含营养的乳制品？
了解了那么多牛奶产品知识，我们如何才能买到富含营养的真牛奶呢？首先，以生牛乳为唯一原料的鲜牛奶和纯牛奶可以放心选择。对其他牛奶产品，则一定要看清楚配料表。调制乳的含乳量不可低于80%，而配料表排名是“水”的往往是营养价值不高的含乳饮料。另一种识别方法是看营养成分表中的蛋白质含量。灭菌乳、巴氏杀菌乳的蛋白质含量要求达到2.9g/100g以上，调制乳的蛋白质含量要求达到2.3g/100g以上，而含乳饮料的蛋白质含量只要达到1.0g/100g就可以了。蛋白质含量越高，营养价值就越好，消费者可以看这个来进行选择。通过以上这些方法，大家可以辨别牛奶家族成员与其“远房亲戚”，并根据自己的需求选择合适的产品。